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Kien Giang承认Phu Quoc传统渔村

Kien Giang省人民委员会决定承认加工富国鱼酱的传统工艺和传统工艺村

8月18日,建江省富国区人民委员会举行仪式,宣布建中省人民委员会于2017年6月16日发布的第1307号决定

传统渔村和Phu Quoc鱼酱协会的传统Phu Quoc鱼酱

Phu Quoc鱼酱已有200多年的建立和发展

Phu Quoc鱼酱不仅是一种文化价值,也是旅游产品

目前,岛上有50多家鱼酱生产企业;每年供应超过3000万升含20-43%蛋白质的水,带来超过6000亿越南盾的收入

鱼酱生产也为数千名当地工人创造了就业机会

认识到富国传统渔业对于保护和促进越南人民的文化价值观非常重要

根据富国区人民委员会副主席Huynh Quang Hung先生的说法,富国鱼酱是越南首个达到欧盟认可的地理标志的产品

在未来的时间里,富国区人民委员会将推荐该地点的规划,作为鱼酱生产村长期和可持续定位的基础,以提高产品质量,保护和发展

Phu Quoc鱼露

2019-01-09 09:13:03

作者:曹日